主料:
巢湖刀鱼,4条
辅料:
豆腐脑,
250g刀鱼豆腐汤的做法步骤
1.刀鱼洗净,沥净水分。
2.切成寸段,加入料酒、生抽、盐腌制十分钟,油煎两面金黄色。
3.加入姜片,500克开水,豆腐脑,中火5分钟,再小火焖10分钟。
4.放入西红柿小块和葱段焖两分钟。
5.起锅。
TAGS:
汤类 家常菜 豆腐脑
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